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日本 京都活具 不鏽鋼刨絲器

日本 京都活具 不鏽鋼刨絲器

尺寸：約W26.8×D8.8×H1.6cm
材質：天然木、不鏽鋼
產地：日本 京都

全店，單筆消費滿3,500元即享免運（海外配送除外）

NT$430
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在廚房的忙碌時刻，最能讓心情沉靜下來的，莫過於手中那件順手、俐落，且閃耀著低調光澤的器物。

來自日本的京都活具（Kyoto Katsugu），秉持著「為生活而生的工具」精神，將職人工藝濃縮進五款廚房必備的削切利器中。

無論是準備涼拌菜、火鍋蘸醬還是水果盤，這系列器具都能讓你感受到「削鐵如泥」的純粹快意。


🥕【不鏽鋼刨絲器：輕盈俐落，連厚皮與粗絲也能優雅處理】

這款刨絲器是針對追求「口感」與「效率」的料理者設計，特別加強了刃口的耐用度與穩定性：

  • 職人級不鏽鋼刃：銳利持久採用高品質不鏽鋼，刀刃不僅シャープ（鋒利），且具備極佳的耐用性。即便處理纖維較粗的食材，也能維持長久的俐落感，不會因頻繁使用而輕易鈍化。

  • 多功能「一具三用」設計

    • 細緻刨絲： 精密的排齒能刨出粗細均勻的絲狀，讓涼拌菜更入味。

    • 背面刮皮（渋皮とり）： 刀具背面上部可用於刮除如牛蒡等食材的薄皮。

    • 雙側挖芽（芽取り）： 刀頭兩側設有突起點，能順手挖除食材上的芽眼或黑點，作業不中斷。

  • 木柄的溫潤與「安全浮力」

    • 握感升級： 圓潤的天然木柄保留了原始木質觸感，並經過特殊塗裝處理，即使手部潮濕也能穩固抓握，提供卓越的安定感。

    • 預防受傷： 木柄在水中會浮起的特性，讓它在洗碗槽中始終「可見」，避免在洗滌過程中被水淹沒而導致意外割傷。


尺寸：約W26.8×D8.8×H1.6cm
材質：天然木、不鏽鋼
產地：日本 京都
使用注意事項：
1.殘渣請從「刀刃背部」移除，切勿觸碰刃口。
2.使用後請立即水洗並確實擦乾、陰乾。
3.請避免放入洗碗機或烘碗機，也要避免長時間浸泡水中！


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  • 新竹物流，運費140元(僅適用台灣本島)。
  • 7-11 取貨不付款，運費85元。
  • 郵局寄件，運費150元（適用台灣外島）。
  • 香港、澳門、新加坡 順豐-到貨支付運費。

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  • 信用卡（消費未達199元不提供刷卡服務，謝謝）
  • LINE Pay（消費未達199元不提供LINE Pay，謝謝）
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  • 國外信用卡刷卡（僅限香港、澳門用戶 且消費須達HKD300）

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